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Yb提问: 潮汕那种大的月饼

Ai回答: 你指的是潮汕地区的传统月饼！潮汕月饼，也称为广式月饼或潮式月饼，是一种源自中国广东省潮汕地区的传统糕点，主要在中秋节期间食用。

潮汕月饼的特点是其大尺寸、层次分明的饼皮和甜咸适口的馅料。通常，潮汕月饼的直径可达20-30厘米，厚度约5-6厘米。饼皮由面粉、糖和猪油制成，层次分明，口感酥松。馅料则以莲蓉、豆沙、五仁等为主，甜度适中，口感细腻。

潮汕月饼不仅是潮汕地区的传统食品，也是当地人对中秋节的独特庆祝方式。每年的中秋节，潮汕地区的家庭都会制作和品尝潮汕月饼，以表达团圆和感恩之情。

你是否想了解更多关于潮汕月饼的制作方法或文化背景？

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提问时间: 2025-04-29 01:14:42

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